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  十点播报 产教交融一起体供需对接途径首发；广东商场出现“三高两低”特征；古井桃花春曲节今天启幕

  时刻：2025-03-30 08:55来历：我国酒业协会CADA微信号原文:

  中心提示：产教交融一起体供需对接途径首发；广东商场出现“三高两低”特征；古井桃花春曲节今天启幕。

  在第二十二届我国国际酒业饱览会期间，数智年代酒文化活态传承赋能高水平质量的展开学术交流会暨我国酒业产教交融一起体供需对接途径首发典礼举行。本次交流会旨在推进酒业教育与酿酒工业的高质量展开，建立我国酒业产教交融一起体供需对接途径，为酒文化传承与立异注入新生机。

  3月27日，在第二十二届我国国际酒业饱览会上，由绍兴市黄酒职业协会精心打造的职业标杆途径绍兴黄酒馆富丽露脸，古越龙山、会稽山、塔牌、女儿红、孔乙己、白塔、圣塔、大越、东方、咸亨、绍兴师爷、越山仙雕、王宝和、抱龙山、越皇贡、山阴、东浦、福全、周清、东星、百岁堂、吴越、国标、聚集信记、乾升、越景26家绍兴黄酒企业齐聚一堂，在酒博会的国际舞台上奏响“越酒行天下 一起铸光辉”的年代强音。

  3月27日，泸州白酒价格指数办公室音讯，2024年，跟着白酒价格中枢整体下移，白酒头部企业添加放缓，职业仍处于前期结构性昌盛后的调整期。当时白酒职业应战严峻，但时机犹存。2025年，去库存、稳价格，自动控速成为职业展开一致，白酒职业重塑的一起，也为新周期孕育着新期望和新机遇。在完成新的量价平衡后，白酒职业也将重回良性展开的轨迹。2024年，从全国白酒批发价格指数运转状况趋势来看，表现为以名酒价格下滑为标志，白酒价格整体向下调整。环比走势偏弱，全年月度出现两涨十跌。跟着经济康复周期延伸、不确定性添加，居民消费更趋保存理性，白酒商场出现消费降级，消费需求缺乏。虽然酒企企图经过控货、提价安稳价格，但需求缺乏叠加高库存，白酒价格继续承压。同比重回跌落区间，创八年来新低。近年，全国白酒批发价格总指数出现逐年走低的趋势，显现商场消费动力缺乏，职业稳价、挺价难度增大，职业更倾向以价换量，白酒价格体系存在重塑的压力，由此或许带来价格的动摇。估计2025年，名酒控量稳价，价格趋稳；当地酒竞赛加重，价格会下降；基酒取决于需求改变，价格存在不确定性。

  据全国白酒规范化技能委员会TC358微信大众号音讯，近来，国家卫生健康委员会、商场监管总局发布“《食物安全国家规范

  》（GB 7718-2025）等50项食物安全国家规范和9项修正单的公告”（2025年 第2号），GB 12456-2021《食物安全国家规范 食物中总酸的测定》 （第1号修正单）同意发布，自2025年9月16日起施行。修正单主要内容有：一是取消了原规范第5.2.1条中，“用快速滤纸过滤，搜集滤液”的过程，样品“若有悬浮物，用快速滤纸过滤，弃去初滤液，取后续滤液用于测定”。此次修正与原GB/T 10345-2007《白酒分析办法》国家规范规则的办法底子坚持一致，即白酒样品无需再进行过滤后测定，提升了检测功率和快捷性，削减检测差错。二是添加了“当核算结果以mL/100mL表明时”的核算办法，与GB/T 4928-2008《啤酒分析办法》国家规范规则的办法底子坚持一致，即啤酒样品无需系数换算，引荐性国家规范和食物安全国家规范有用联接和协调，保证职业有序展开和监管有用施行。

  近来，2025年广东酒业大会举行。会上，广东省酒协白雪副秘书长表明，2024年广东酒类商场受全球经济动能缺乏影响，出现“三高两低”特征库存高、途径本钱高、同质化竞赛高，赢利低、消费决心低。2025年酒业仍处于新调整周期，经销商需从“压货思想”转向“用户财物运营”，重构“人货场”逻辑。

  3月24日，湖北特征消费品发布会举行，会上发布了包含文创、食物、日用品等日子消费品的50件产品，其间，黄鹤楼南派大幽香楼20、毛铺苦荞酒+毛铺草本年份酒8年组合、庐陵王房县黄酒酒匠、霸王醉典藏+石花金一品组合、金龙泉啤酒龙泉壹号、神霖牌米酒等6家酒类企业产品当选荆楚定心礼“湖北特征消费品。

  今年前2个月，福建省共出口啤酒1.5亿元，同比添加6.4%，热销多个国家和地区，出口规划位居全国榜首。其间亚洲地区是福建最大的啤酒出口商场，出口添加9.5%，占同期福建省啤酒出口总值的98.8%。

  近来，2025年度茅台酱香酒电商联谊会榜首次会员大会在成都成功举行。会上，茅台集团党委委员、副总经理王晓维着重，酒类流转的底子在于把酒卖出去，要在存量商场中拓宽有用需求，增强服务，进步复购率。一起，他还指出电商具有拓鸿沟、获客和转化本钱低的优势，应加强线上线下交融，探究新模式，满意多种顾客需求。会议着重， 要对电商运营存在的问题进行深化分析，包含定位不清、系统化缺乏、线上线下对立、产能与布局问题等，并以问题为导向展开后续作业。还要加强与途径协作，推进电商事务展开。

  近来，”川酒原酒联盟杯“酒城论剑品酒争霸第九届全国品酒师大赛在泸州正式开赛。洋河股份技能”梦之队“包办前3，7人进前十，11人进前十五，荣膺七届冠军。

  3月29日~30日，古井贡酒年份原浆第八届桃花春曲节暨第四届古粉节行将在亳州举行。据悉，在开幕式上，2025日本大阪世博会我国馆官方协作伙伴留念酒全球发布典礼将隆重举行。同期，古井贡酒联合京东途径2025年酒部年度重磅IP，行将上线京东名酒博物馆&古井馆，顾客可经过线上古井贡酒鉴真、科普等功能，和线下参与品牌藏品特展、潮流派对等活动，具有一站式的名酒体会！

  3月27日，西凤集团公司党委书记、董事长，股份公司董事长张正率队莅临河南商场观察指导作业。针对中部大区及河南商场的未来展开，张正提出了四点作业要求：一是要强化商场精细化办理；二是深化品牌宣扬布局；三是要强化团队专业化及作业作风建造；四是整体经营出售人员要坚持昂扬斗志，迎候2025年的应战，一起保证2025出售战争的全面成功。

  3月27日晚间，古越龙山发布2024年年度陈述。陈述期内，公司完成经营收入19.36亿元，同比添加8.55%；归属于上市公司股东的净赢利2.06亿元，同比下降48.17%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净赢利1.98亿元，同比添加3.52%。

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  乳类企业2024年年报（一）：蒙牛乳业完成收入886.7亿元；我国飞鹤净赢利同比添加11%

  强化食物安全全链条监管 防控食物安全危险危险——冯海燕赴湘阴调研食用农产品和食用植物油安全监管作业

  江苏省商场监督办理局关于21批次食物抽检不合格状况的布告（2025年第5期）

  从等待到逾越 PACKCON2025完美收官，以立异重塑包装未来，等待2026再团聚！